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Firmenbeschreibung
Bienvenue à Perroy, au Cœur de La Côte, où la culture de la vigne occupe une place prépondérante depuis plus de 1000 ans. Jean-Marie Roch est la quatrième génération a cultivé l’exploitation familiale située sur les aires de production Perroy, Féchy et Mont-sur-Rolle.
Le Chasselas occupe 80 % de l’encépagement et cohabite avec plusieurs spécialités, qui se déclinent au travers de treize vins différents. La récolte se fait exclusivement à la main.
Nos vins blancs :
- Chasselas Perroy
- Chasselas Féchy
- Gewürztraminer
- Cassiopée assemblage
- Altaïs vin doux
Notre vin rosé :
- Andromède assemblage
Nos vins rouges :
- Pinot Noir
- Gamaret-Garanoir
- Céphée Gamaret-Garanoir barrique
- Orionas Merlot barrique
- Phénix Cabernets barrique
- Perséas Pinot noir barrique
Notre mousseux :
- Zénith