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"Wir setzen auf Tradition und interpretieren diese immer wieder neu. Unser Gasthaus ist offen und einladend und der Service herzlich und unkompliziert. Die Gaststube ist einladend und gemütlich und im Kellersaal finden hautnahe und persönliche Begegnungen mit Künstlern statt. Unsere Lebensmittel und Weine beziehen wir direkt von umliegenden Betrieben - saisonal, lokal und meist biologisch. Ob Süss oder Salzig - alles ist hausgemacht. Gerne heissen wir Sie bei uns willkommen, planen zusammen mit Ihnen Ihr Fest oder die Retraite." Speis & Trank Küche - Unser Küchenteam verarbeitet regionale Produkte zu qualitativ hochstehenden Gerichten. Abendkarte Die hauseigene Konditorei produziert täglich frisch und kreiert eine verführerische Dessertkarte. Kräuter und Blumen stammen aus unserem Bio-Garten, gepflegt von Grünform. Wein Die Trauben unserer Weine wachsen im Umkreis von 30 Kilometern im Zürcher Weinland, im Thurgau, im Kanton Schaffhausen und am Zürichsee. Weinkarte Kultur Der Kulturabend bietet hautnahe Begegnungen mit beeindruckenden Künstlerinnen und Künstlern. Haus & Schloss Gastzimmer - Nach einem Fest oder getaner Arbeit können Sie bei uns übernachten. Gasthaus - Die Gaststube, das Stübli und der Kellersaal laden zum Geniessen ein. Weitere Räume sind ideal für Sitzungen, Seminare und Kurse. Schloss Mörsburg - Gleich neben dem Gasthaus Schlosshalde steht das malerische, mittelalterliche Schloss Mörsburg. sozial & kreativ Praxisintegration - Wir bieten Jugendlichen während ihrer Oberstufenschulzeit einen Blickwechsel. Arbeitstrainings in Küche, Service, Konditorei, Gartenbau und Hauswartung von Gasthaus, Hotelbetrieb und Schloss ergänzen individuell gestalteten Schulunterricht.