Produkte
Tagessuppe, Rüebli-Mango Suppe, Strauss Carpaccio, Vitello Tonnato, Grüner Blatt Salat, Buntgemischter Salat, Toskana «Schüssle», Champignons «Schüssle», Kalbsleberli «Schüssle», Älpler «Schüssle», Cäsar «Schüssle», Schweine Steak vom Grill, Poulet Brust am Mango Salsa, Poulet-Calvados, Braumeister Steak, Gebratene Kalbsleber mit Orangen, Kalbsleber Provencale, Zarte Rindsfiletspitzen, Wienerschnitzel (Kalbfleisch), Kalbs Piccata Milanese, Rindsfilet an Kräuterkruste, Straussenfilet Medaillons, Rösti, Pommes, Nudeln, Reis, Pommes Duchés, Gemüse, Zihlmann’s Bier Fondue, Hausgemachte Beilagen, Frische Früchte, Saisonale Zutaten

Dienstleistungen
Firmenanlass mit Grill, Hochzeitsfeier, Vereinsanlass Idee, Tischgrill Erlebnisrestaurant, Eventlocation, Grillspiess Menü Gruppen, Fleischspiess Eventgastronomie, Ausgefallene Eventideen, Restaurant für Feiern, Kulinarisches Erlebnis Schweiz, Private Dining mit Grill, Exklusives Essen mit Showeffekt, Fleischspiess mit Live-Feuer, Erlebnisgastronomie Zentralschweiz, Klassisches Käsefondue, Bierfondue Spezialität, Fondueplausch für Gruppen, Cordon bleu Restaurant, Hausgemachtes Bierfondue, Fondue für Firmenessen, Cordon bleu Variationen