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L'entreprise L'Echine d'Or est une équipe motivée, jeune et dynamique formée de 13collaborateurs dont 2 apprentis. Nous sommes spécialisées dans la préparation et la livraison aux restaurants et collectivités. La clientèle privée pourra être servie dans un magasin flambant neuf, où notre équipe se réjouit déjà de vous rencontrer!Activités : - Boucherie-charcuterie + spécialités chevaline - Fabrication artisanale, préparation de quartiers - Découpe et laboratoire de préparation Infos utiles : - Tout le bétail provient des éleveurs de la région, découpé par nos soins - Découpe et laboratoire de préparation répondant aux plus hautes exigences - Promotions pour faciliter vos menus