Info

La boucherie Evéquoz, située au cœur du village de Riddes, est une boucherie Familiale depuis 1970. Nous vous proposons diverses sortes de viande du Valais, ainsi que de la Race d’Hérens pour le Bœuf et le Veau. Fabrication artisanale de spécialités Valaisannes : - Lard séché aux herbes - Lard blanc - Viande séchée de bœuf et cheval - Jambon cru - Saucisses paysannes, ail, piments, paysannes fumées, cerf, sanglier - Magret de canard fumé - Saucisses aux choux - Atriaux et atriaux de chasse (en saison) - Tripes à « la Mode du Patron » - Abats - Foie de veau ou genisse - Rognons - Fondue Glaryarde N’hésitez pas à nous rendre visite, nous nous ferons un plaisir de vous servir.