Hotel Kernen: Menu
Currysuppe oder Fruchtsaft
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Rindsgeschnetzeltes an Kräutersauce Gedämpfter Broccoli Butternudeln
CHF 19.50
Menu 2
Currysuppe oder Fruchtsaft
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Samy-Gugger's Alaskanudeln mit Rauchlachs, Rahm und Broccoliröschen
CHF 19.50
ab 18.00 Uhr - à partir de 18.00h
€11.00
Salat- oder Käsebuffet - Buffet de salades ou fromages
€24.00
Gebratener Camembert mit Honig und feinem Herbstsalat
Camembert sauté avec miel et une salade d'automne
€22.00
Der Chef empfiehlt heute:
Steinpilzravioli an Käsesauce Gemischter Salat
Unser Speiseangebot
€30.00
Apéro-Plättli - Plat d'apéritif - Appetizer plater
Hobelkäse und Trockenfleisch Fromage en rebibe et viande séchée Hobelkäse flakes and dried meat
| kleine petite - small portion | €25.00 |
€27.00
Holzerteller - Assiette du bucheron - The Lumberjack’s fare
Trockenfleisch, Rohschinken, Wurst und Hobelkäse Viande séchée, jambon cru, Saucisse et fromage en rebibe Air-dried meat, uncooked ham, sausage and Hobelkäse flakes
| kleine/petite/small portion | €22.00 |
€7.00
Tagessuppe - Potage du jour - Soup of the day
| Grosse - grande portion - large portion | €12.00 |
€30.00
Kaltes Roastbeef - Roastbeef froid - cold Roastbeef
aufgeschnitten mit Tatar-Sauce mit Knusper Frites coupé en tranches fines, sauce tatare et pommes frites cut in thin slices with tartar-sauce and French fries
Jeden Freitag- und Samstagabend (andere Tage auf Anfrage)
Tous les vendredis et samedi soir (autres jours sur demande) Friday and Saturday night (other days on request)
€52.00
Fondue Chinoise a discretion
€52.00
Tisch-Grill a discretion
Pierrade sur table Hot Stone Grill
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Fleischdeklaration
Déclaration des viandes Meat declaration