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L'esprit brasserie par ecxellence! Spécialités au grès des saisons: - du 11 novembre à fin février: chocroute, boudin, atiaux, cochonaille - de mars au 10 septembre, festival de grenouilles (10 recettes) - du 10 septembre à mi-novembre: carte de chasse -de juillet à fin janvier, festival de moules AOP Mont Saint-Michel (10 recettes). - au printemps, asperges du Valais - en été carte estivale et retrouvez notre carte sur: www.brasserielaglaciere.ch